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洋食工房くつろぎ

宿泊・飲食サービス業
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企業・団体概要
洋食がメインの飲食店

環境に配慮した取組

省エネ性能の高い最新の冷凍冷蔵設備を導入・活用することで、店舗運営に伴う消費電力やCO₂排出量の削減に取り組むとともに、適切な温度管理を通じた食品ロスの削減と環境負荷低減に努めます。

2031年3月末までの成果指標
省エネ型冷凍冷蔵設備の運用により、店舗の年間消費電力を従来比で20%削減し、その水準を維持します。
目指すゴール
  • エネルギーをみんなにそしてクリーンに
  • つくる責任つかう責任
  • 気候変動に具体的な対策を
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